Kijk, dit vinden wij (sporters) nou handig: mueslirepen…!
En dan niet die vreselijk zoete dingen uit de winkel, maar zelfgemaakt en gezond met oa havervlokken en banaan.
Ingrediënten
– 2 geprakte bananen
– 3/4 kopje noten (raw – ongezouten)
– 1 kopje gedroogd fruit (rozijnen/abrikozen/cranberries)
– kopje havervlokken
– handjevol kokosrasp
– evt. snufje kaneel en/of vanille
Bereiding
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en roer goed door.
Doe bakpapier in een bakvorm en verdeel het mengsel tot het een dikte van ong. 2 à 3 cm heeft.
Oven op 175° ongeveer 20 minuten.
Bewaar ze in de koelkast in een afsluitbaar bakje.